25 oktober 2025 — 13.00-16.00u
Maak je eigen kruidenolie, kruidenazijn en kruidenzout met o.a. kruiden van Landgoed Rosendael.
Op zoek naar kruideninspiratie? Ga met ons mee op kruidenjacht tijdens een wandeling eetbare en geneeskrachtige planten en kruiden in de tuinen van Landgoed Rosendael. Ontdek de eetbare planten van het seizoen en ervaar met welke planten je je zintuigen kunt betoveren!
In deze workshop leer je over de culinaire en geneeskrachtige eigenschappen van de kruiden die we tegenkomen. Je creëert je eigen kruidenazijn, kruidenolie en botanische zout met bast, bloemen, zaden, blad, wortels en schillen.
Componeer je eigen kruidenolie om je gegrilde groenten of soep mee te verrijken, of heerlijke vinaigrettes en mayonaise mee te maken. Daarnaast maak je botanisch zout van kruiden, bloemen en zeezout voor extra smaak in je gerechten. Aan het einde van de workshop neem je je zelf samengestelde kruidenkit mee naar huis – perfect voor je kruidenrek of om als cadeau te geven!
25 oktober 13.00-16.00u
Kasteel Rosendael
€72,50 inclusief koffie, thee, lekkers en je eigengemaakte kruidenkit in herbruikbare verpakking.
Opgeven en meer info: simone@buitenkruiden.nl
Workshops kunnen in kleinere of grotere groepen op locatie worden gegeven. Vraag een offerte aan of informeer naar de mogelijkheden voor een workshop op maat.
